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红肠烟熏炉是现在很多食品加工用户的必选设备，烟熏炉批发因为本设备可以达到蒸煮、烟熏、烘干、上色。像没有食品不需要蒸煮，烟熏炉直销很多食品也需要烟熏改变食品的味道，需要烘干来延长食品的保质期，需要上让食品有一个好看的色泽，让人民有食欲。烟熏炉供应商所以现在烟熏食品很火爆，是很多客户的致富、发财之路。烟熏炉直销烟熏箱占地面积小，外形精致，体积小，操作简单，烟熏炉供应商使用方便，对于不同的客户都能用的了，不会愁着操作，烟熏炉批发都是配有PLC电脑触摸屏，一教就懂，一学就会，不用请专门的师傅，是刚创业者的良好选择。
红肠烟熏炉结构组成：主要由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。特点如下：
1、炉体：炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗，可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况，安全可靠。
2、控制箱：30-150采用电脑半自动电脑版； 200以上烟熏炉采用PLC控制面板，可设定烘干的时间、温度以及烟熏的时间温度、发烟电加热管的工作时间，还有控制发烟室发烟大小的快捷键，操作简捷易控制。具体操作即加减设定温度时间，设置过程中启动键来完成移位的作用。控制箱接线时，注意正反电极，线路接错电机会倒转，产生噪音，此时可将两根线的位置交换一下来排除。
3、发烟室：发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式，外置发烟由盛料斗与发烟室两部分组成，可以控制发烟大小以及浓度，发烟室侧面有对流阀，可控制发烟的速度。盛料斗内有搅拌尺可将烟。
红肠烟熏炉实现工艺：烘干-烟熏-烘干-烟熏-上色
80度烘干20分钟-蒸煮80度40分钟-80度烘干30分钟-75度烟熏30分钟
红肠烟熏炉爆肠可能存在的原因:
1，爆肠是因为里面有空气，在使用拌馅机的时候没有使用真空拌馅机
2，加工时没有在肠衣上扎上眼孔，排出空气
3，在烘干的过程中温度过高超过85℃
红肠烟熏炉1000型烟熏炉参数：
型号：1000型
功率：79.49kw
单次产量：1000kg
高压压强：0.3-0.8Mpa
外形尺寸：4400*2310*3150mm
低压压强：0.05-0.1Mpa
工作空间：4200*1070*2000mm
红肠烟熏炉售后：
1、售前服务。设立专门的销售服务机构，公司将会安排相关专业人士负责到场教正确及时的使用。
2、售中服务。为防止用户使用不当而造成不必要的损失，在产品使用过程中，公司将派相关技术人员到基层向用户进行技术指导。确保正确使用该产品，让用户用得安全，放心。
3、售后服务。我公司在2小时内响应维护服务,12小时内到达现场维修，为更好的做产品售后服务工作，及时接收用户反馈的问题，公司设有专门的售后服务电话：18253638710，有专业人员接听并及时做好反馈记录，并提供解决问题的法。如有需要到现场指导的，公司会在24小时之内安排相关专业人员到指定地点进行及时指导。
